シバタはこれまでの100年間、地域の飲食店の皆さまの商売繁盛を支え続けてきました。
そのノウハウを最大限に活かすため、さまざまな業界の皆さまとの協力体制のもとに、2007年夏に『オープンプロデュース・テストキッチン』を開設いたしました。
そこでは、オープンまでの各種打合せやドリンク・フードなどのメニュー開発、アルバイトさんの演習から開店リハーサル、さらにはオープン後の広告戦略まで、存分にご活用いただいております。